Koffie, lunch en diner in een karakteristiek pand in Middenbeemster: dat is Brasa Beemster!
Brasa Beemster in het kort:
- Prachtige en sfeervolle locaties
- Gastvrijheid met een hoofdletter G
- Lekker voor koffie, lunch, borrel én diner
- Ook bijzonder: je kunt er trouwen!
Brasa is zo’n plek waar ik me op verheug om weer naar toe te gaan. Altijd lekker eten! Ik lunch er graag, maar een lange avond dineren met vrienden komt ook voor. Brasa is gevestigd in een monumentaal pand uit 1826. Ooit deed het dienst als raadhuis, inmiddels is het van binnen prachtig gerenoveerd maar de karakteristieke elementen zijn behouden. Brasa heeft het stijlvol ingericht, echt een pluspunt van dit restaurant.
Smikkelplankjes en borrelen
Verse broodjes, handgemaakte bonbons, luxe taartjes of vlees uit de Josper: er zit altijd wel iets lekkers bij! De kaart verandert met enige regelmaat, maar ik vind Brasa’s tosti met tonijn en de ‘Bourgondische plank’ (voor diner) écht aanraders! Er zijn ook verse soepen, hamburgers, salades en borrelgerechten, nou kijk zelf maar even.
In Brasa Beemster kun je ook goed vergaderen of een feestje geven. Het is zelfs een officiële trouwlocatie. Daarover lees je hier meer. Geen zin om naar de Beemster te rijden? Brasa zit ook op de gezellige Koemarkt in Purmerend.
